山口県萩市・山口市のガス屋さん・電気屋さん・水道屋さんです。リフォームを含めてお家まるごと何でもご相談ください。

萩しーまーとさんから、旬の「ヤリイカ」をご紹介いただきました！

特に１月頃から、１ヶ月～２ヶ月にかけては、子をもつヤリイカが水揚げされます。

お勧めの料理はプチプチの卵の食感と旨味を活かした煮つけ！

萩の家庭やお店では「子持ちヤリイカの煮つけ」がこの時期よく登場します。

道の駅萩しーまーとの鮮魚店では、新鮮・高品質な地物のヤリイカ＆子持ちヤリイカを品揃えしています。冬の味覚なので萩で見かけたときにはぜひ味わってください。

※天候・海況により入荷がない場合もございます。

 萩しーまーとHPはこちら！