山口県萩市・山口市のガス屋さん・電気屋さん・水道屋さんです。リフォームを含めてお家まるごと何でもご相談ください。

萩しーまーとさんから今の旬のお魚をご紹介いただきました

 

萩沖で獲れたイトヨリが美味しい時期を迎えています

 

鯛に劣らぬあっさりとした白身のお魚で、お刺身で食べるのはもちろん、柔らかい身は骨離れがよく火を通す調理にも合います

 

魚が苦手な場合は、肉厚な唐揚げに和風だしのあんをかけるとクセも気にならず楽しむことができますよ

 

イトヨリに限らず、旬の美味しいお魚は萩しーまーとさんで購入できますので、ぜひとも足を運んでみてはいかがですか？